冰箱的保鮮層結(jié)冰是因?yàn)槔涫奖涞闹评浞绞奖容^原始，直接通過(guò)冰箱內(nèi)部的冷凝板進(jìn)行降溫，并且冰箱為了達(dá)到降溫的作用，當(dāng)冰箱冷藏室在制冷工作時(shí)，冷凝板的溫度會(huì)低于零度。

而空氣中含有水分，而冰箱這種比較密封的環(huán)境中，新鮮蔬菜水果還會(huì)散發(fā)出大量水分，這些水分會(huì)因?yàn)槔淠饔枚Y(jié)在冰箱的冷凝板上。如果冰箱清理不及時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)較明顯的結(jié)冰和結(jié)霜現(xiàn)象。

這一現(xiàn)象在北方的夏天或南方出現(xiàn)比較明顯，因?yàn)樵谶@些時(shí)間或這些地區(qū)，空氣中濕度較高，冰箱中有更多的水分可以凝結(jié)成霜。或者冰箱中放置了較大量的新鮮蔬菜水果，也會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題。

1、檢查密封性

要經(jīng)常檢查冰箱封條的密封性，如果封條出現(xiàn)變形，就會(huì)影響關(guān)閉的嚴(yán)絲合縫程度，造成冷氣外泄，從而增加耗電量。假如變形嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)維修更換。

2、定期除霜

冰箱使用一段時(shí)間后，會(huì)產(chǎn)生一些冰霜，假如不能定期化霜，那么會(huì)影響制冷效果，而且耗電量也會(huì)增加，甚至容易損壞壓縮機(jī)。因此，每當(dāng)看到冰霜的厚度超過(guò)7cm時(shí)，就應(yīng)該進(jìn)行化霜。

3、減少開門次數(shù)

每當(dāng)拉開一次箱門，就會(huì)有冷氣外露、熱氣入侵，這樣就必須得再次運(yùn)轉(zhuǎn)壓縮機(jī)制冷。因此盡量一次拿出多樣需要的食材，并且動(dòng)作要迅速，箱門也不要拉開太大的角度，盡可能地減少冷氣的丟失。

如果沒(méi)有什么存貨，也不要讓冰箱空置。往里面放幾小盆水，讓它結(jié)冰，這樣一來(lái)可以幫助保持低溫，減少能耗。